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标题: 2020-11-16 2021北京米其林指南发布会现场交传 [打印本页]

作者: Helen 时间: 2020-11-21 10:08
标题: 2020-11-16 2021北京米其林指南发布会现场交传
2020年11月16日本周一，《2021北京米其林指南》发布会在北京四季酒店举行，米其林中国区总裁兼首席执行官伟书杰（Kamran Vossoughi）、相关部门官员及入选北京米其林指南的餐厅主厨和代表参加发布会。

“在非同寻常的2020年，米其林评审员们为北京餐饮人在困境中所展现的乐观精神和一如既往的热情和才华赞叹不已。作为千年古都和文化中心，五湖四海的饮食文化在这里碰撞融合。北京餐饮的多元跨度、丰富层次和深厚底蕴令米其林评审员们叹为观止。这也是北京城市性格的体现。在这座国际都市里，每位厨师，每家餐厅，都在朝着新的高度不断探索。”

米其林指南国际总监格温达•普勒内克（Gwendal Poullennec）评价道，“在北京，餐厅和厨师步履不停，持续进取，展现出他们对可持续美食发展的担当和信念。以此背景依托，米其林指南在中国首次引入绿星评级。”口译网

“在这个特殊的年份里，我们发布新一版的北京米其林指南，借此机会表明我们与本地餐饮行业同衣同袍的决心，”米其林中国总裁、首席执行官伟书杰表示。“可持续发展，人人有责。站在企业的角度，米其林认真对待可持续发展这一课题。‘人人享有可持续发展’是米其林战略的基石和支撑。未来的米其林将是一切皆可持续的米其林。这是米其林集团的愿景，也是全体员工所奋身投入的事业。”

以下为本次发布会的完整视频，现场交传：

发布会上，米其林公布了北京米其林星级餐厅、米其林餐盘奖、米其林必比登推介奖。同时，今年新增加了米其林绿星奖、米其林服务奖以及年轻厨师奖。其中共有51家餐厅获得了米其林餐盘奖，共有26家餐厅获得2021北京米其林一星餐厅，2家米其林二星餐厅以及2家米其林三星餐厅。

米其林绿星奖：京兆尹

米其林一星餐厅：采逸轩、萃华楼、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、II RISTORANTE-NIKO ROMITO、湘爱（工体东路）、京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦店）、Mio、拾久（东三环中路）、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、玉河一号、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）、乡味小厨、Jing、拾久（朝阳公园路）、承味堂、山河万朵、止观小馆、紫金阁

米其林二星餐厅：屋里厢、京季

米其林三星餐厅：新荣记（新源南路店）、京兆尹

作者: 18736390875 时间: 2020-12-1 14:45
感谢分享~

作者: 念家驹文文1 时间: 2020-12-5 15:53
谢谢楼主分享资源！！！！

作者: 王子之 时间: 2020-12-6 20:36
谢谢分享

作者: 译心一意 时间: 2020-12-8 10:05
学习收藏

作者: annacao100 时间: 2020-12-10 00:25
xiexie fenxingang

作者: olivia24rm 时间: 2020-12-11 14:51
谢谢分享

作者: 18349299480 时间: 2020-12-17 21:02
感谢分享

作者: 张倩 时间: 2020-12-20 19:51
Tks for sharing!

作者: 英菲要去巴斯 时间: 2020-12-21 20:29
laikanyiyana

作者: KarenM2020 时间: 2020-12-23 16:46
感谢分享

作者: 豆子阿金 时间: 2020-12-29 10:21
感谢分享谢谢

作者: 饺子 时间: 2020-12-30 12:20
谢谢分享

作者: 19132001 时间: 2020-12-30 19:37
谢谢分享

作者: amanda-xlx 时间: 2020-12-30 21:47
谢谢分享_

作者: Shero 时间: 2020-12-31 12:57
THX for sharing

作者: KathyZhang 时间: 2021-1-1 12:06
谢谢楼主分享，新年快乐

作者: cestafleur 时间: 2021-1-1 14:32
Thanks for sharing

作者: 小鱼Albert 时间: 2021-1-3 21:29
xuexi shoucang xiwang keyitigao

作者: shirley 时间: 2021-1-4 11:33
谢谢分享

作者: Christina830 时间: 2021-1-10 15:07
谢谢分享

作者: Gohelen 时间: 2021-1-11 16:06
求分享！！！！！！！

作者: hyx15979052479 时间: 2021-1-20 05:48
hju4 hju4 hju4

作者: zx18299725219 时间: 2021-1-25 15:20
谢谢咯欧珠

作者: chloechen2020 时间: 2021-1-30 20:12
看看看看看啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: dannysmile 时间: 2021-2-1 10:24
感谢分享

作者: jihuiyijie 时间: 2021-2-1 14:19
谢谢分享

作者: verayinbj 时间: 2021-2-3 08:48
ganxieganxie!!!

作者: 0547静 时间: 2021-2-5 18:52
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作者: MorningLynnnn 时间: 2021-2-18 14:39
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作者: 潺湲小呓 时间: 2021-2-20 20:45
谢谢分享

作者: Ashly 时间: 2021-2-20 22:35
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作者: zhaoqian94 时间: 2021-3-2 15:21
thx thx thx

作者: apple 时间: 2021-3-3 10:31
thanks for sharing

作者: 一枝芦苇 时间: 2021-3-5 09:16
谢谢分享。

作者: dujingying82 时间: 2021-3-5 10:11
感谢楼主分享

作者: 啦啦啦 时间: 2021-3-8 12:41
不多不少正好十个字了

作者: daniellend 时间: 2021-3-9 08:46
感谢楼主的分享

作者: fishergao 时间: 2021-3-14 10:36
Thanks a lot!

作者: sophie4306 时间: 2021-3-15 22:07
谢谢分享

作者: canlie 时间: 2021-3-19 06:55
谢谢分享

作者: 兔子 时间: 2021-3-20 17:56
感谢分享

作者: 我爱蒲公英 时间: 2021-3-21 14:01
努力学习

作者: 失忆的开心大王 时间: 2021-3-30 11:01
谢谢分享

作者: 木子洋 时间: 2021-3-30 18:52
xxxxxxxxxxxx

作者: wildpigeon 时间: 2021-4-5 05:24
GREATER THAN EXPECTATION

作者: majoree1983 时间: 2021-4-5 11:50
xiexiefenxiang

作者: jessiezhang 时间: 2021-4-5 16:31
感谢分享！！

作者: Jennifer2019 时间: 2021-4-25 09:02
Thanks For sharing

作者: 江西小豆子 时间: 2021-4-29 23:16
这个主题有意思

作者: 1298819383 时间: 2021-5-3 14:12
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈b

作者: Feli 时间: 2021-5-11 08:54
Thanks a lot

作者: chole1314 时间: 2021-5-30 17:13
Thanks for sharing.

作者: Felicity2020 时间: 2021-8-3 13:35
感谢分享

作者: YJN 时间: 2021-10-9 09:26
谢谢分享

作者: zengyuhong 时间: 2021-11-4 17:08
非常感谢

作者: Labour 时间: 2021-11-6 21:30
祈求顺畅播放

作者: 735762379 时间: 2021-11-7 16:16
感谢楼主，谢谢楼主的分享，一起加油！

作者: Claire_wty 时间: 2021-12-13 19:34
感谢分享

作者: Littlegrey 时间: 2022-2-27 16:42
谢谢谢谢谢寻寻

作者: Gallifrey 时间: 2022-3-13 17:18
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作者: tracygu 时间: 2022-3-21 21:32
thanks for sharing

作者: hazel1731 时间: 2022-5-13 23:47
感谢分享

作者: Baronryan 时间: 2022-5-25 15:57
感谢分享

作者: vickyxxing 时间: 2022-9-3 18:09
thanks for sharing

作者: mazheng 时间: 2022-9-24 18:34
您好，我刚打开视频发现视频看不了了！！能否麻烦分享下资料吗？十分感谢，好人一生平安！！（因为不知道有没有人回复我，所以只能一个一个的试试看）

作者: 983177635 时间: 2022-11-13 16:38
谢谢分享

作者: 983177635 时间: 2022-11-13 23:27
谢谢分享

作者: refreshingv 时间: 2023-3-21 11:35
谢谢分享

作者: Mariposa1788 时间: 2024-2-23 21:18
https://v.qq.com/x/page/m0766kt2njh.html

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